Matbeholdere

Beholdere som bokser og brett. 

Matbeholder

Hva er en matbeholder? 

Som matbeholder regnes emballasje og beholdere til mat, som bokser og brett med eller uten lokk, som faller inn under samtlige av de tre følgende kriteriene:

  1. Er beregnet for umiddelbart konsum.
  2. Konsumeres normalt direkte fra beholderen.
  3. Skal konsumeres uten ytterligere tilberedning.

Når det vurderes om en matbeholder omfattes av regelverket påpeker EU-direktivet at risikoen for forsøpling også har en avgjørende rolle.

Tomme matbeholdere som ikke skal fylles på salgsstedet, men som oppfyller kravene ellers, omfattes også.

Umiddelbart konsum

(På stedet eller take away)

  • Matvarer som vanligvis er egnet for umiddelbart konsum: nøtter, smørbrød, yoghurt, salater og tilberedte måltider, frukt, grønnsaker o.l.
  • Det følger normalt med gafler, kniver, skjeer, pinner og/eller sauser. Hvis dette ikke medfølger, kan emballasjen likevel være omfattet av direktivet.

Konsumeres fra beholderen

  • Formen på beholderen tilrettelegger for å spise matvaren direkte fra emballasjen.

Konsumeres uten tilberedning

  • Mat som er klar til å konsumeres uten ytterligere tilberedning (oppvarming, koking, frysing, tilsetting av varmt vann eller andre flytende vesker, samt tilsetting av sauser og krydder, som ikke allerede følger med o.l.)
  • Vasking, skrelling eller kutting anses ikke som tilberedning (kan gjøres på farten), og gir ikke grunnlag for unntak.

 

Størrelser

Det er ingen størrelsesbegrensning for matbeholdere, som det er for drikkebeholder (3 liter). EU viser imidlertid til 3-liters grensen som en indikator, med henvisning til begrenset forsøplingsrisiko for større produkter. 

Porsjoner

Det presiseres i direktivet at for matbeholder laget helt eller delvis av rigid materiale, så omfattes bare enkeltporsjoner. Det er imidlertid ikke definert hvor stort det er, men det vises til at én porsjon er det som typisk kan konsumeres av én person som ett måltid. Matbeholdere som inneholder mat i mer enn enkeltporsjoner, eller flere enkeltporsjoner som selges samlet, vil ikke falle inn under dette regelverket. Reglene rundt flerpakninger er vanskelig å tolke og det kan være behov for ytterligere redegjørelse fra Miljødirektoratet.

Tabell 1. Eksempler på matbeholdere i plast laget for engangsbruk. Se EUs-veileder (table 4-2) for opprinnelig tekst. 

Type matbeholder

Plast

Engangsbruk

Umiddelbar konsum

Rett fra beholder

Spises uten ytterligere tilberedning?

Regulert av SUP?

Matbeholder av plast som inneholder en porsjon varmt måltid

Ja

Ja

Ja

Ja

Ja

Inkludert

Matbeholder av plast som inneholder et kaldt måltid

Ja

Ja

Ja

Ja

Ja

Inkludert

Matbeholder av papp med plastbelegg, beregnet å inneholde et varmt eller kaldt måltid

Ja

Ja

Ja

Ja

Ja

Inkludert

Matbeholder av plast som inneholder dessert

Ja

Ja

Ja

Ja

Ja

Inkludert

Matbeholder av plast som inneholder grønnsaker eller frukt

Ja

Ja

Ja

Ja

Ja

Inkludert

Matbeholder av plast som inneholder snacks som nøtter, kjeks

Ja

Ja

Ja

Ja

Ja

Inkludert

Matbeholder av plast som inneholder sauser og pålegg (f.eks. sennep, ketchup eller dip)

Ja

Ja

Ja

Ja

Ja

Inkludert

Matbeholder av plast som inneholder grønnsaker eller frukt som ikke krever ytterligere tilberedning

Ja

Ja

Ja

Ja

Ja

Inkludert

Matbeholder av plast som inneholder et frossent måltid som krever ytterligere tilberedning

Ja

Ja

Nei

Ja

Nei

Ekskludert

Selges vanligvis ikke som take-away; krever tilberedning

Iskrembeholder laget av papp med plastbelegg, hvor maten vanligvis inntas direkte

Ja

Ja

Ja

Ja

Ja

Inkludert

Fiskebokser, kjøttbrett, laget av plast som inneholder mat som ikke er beregnet for umiddelbart konsum, vanligvis ikke konsumert fra matvarebeholderen, og ikke klar til å konsumeres uten ytterligere tilberedning

Ja

Ja

Nei

Nei

Nei

Ekskludert

Matvarer krever ytterligere tilberedning og vanligvis ikke konsumert fra beholderen.

Matbeholder av plast som inneholder tørket mat eller matvarer som krever varmt vann for å helles i (den faste) beholderen (f.eks. nudler, pulversupper)

Ja

Ja

Nei

Ja

Nei

Ekskludert

Matvarer krever ytterligere tilberedning; selges vanligvis ikke som take-away.